初めてきき酒に挑戦したのは、一昨年の小満祭でした。無料だったし、軽い気持ちで参加しました。味を比べることには自信があったのに、全然当たらなかった…。それがすごく悔しかったんです。それまであまり日本酒を飲む機会がなかったのですが、毎日お酒を少しずつ飲んで、味を感じ、覚えるようにしました。同じお米と酵母を使っても、蔵によって味や香りが違うお酒ができるし、香りにもレモンっぽいとかぶどうっぽいとかいろいろなニュアンスがあります。のどを通ったときの感じと、その後に上がってくる香りや味はまた違うし、本当に奥が深くて、おもしろいんです。

全国きき酒選手権では筆記試験ときき酒があります。きき酒では、7分間で7種類の日本酒を味わう事を2回行い、一致する度合いを競います。まず、最初のテーブルで、AからGの札がついたお酒を味わいます。味の特徴などをメモしてもかまいません。次にテーブルを移動して、イからヘの札がついたお酒を味わい、AからGのどれに、イからヘのどれが一致するのかを当てるのです。今回の個人戦では全問正解者が多く、プレーオフを行って優勝が決まりました。きき酒のお酒を口に含むだけで飲まない方もいらっしゃいますが、わたしは飲むので、ほろ酔いです(笑)。